新年おめでとうございます。

今年は36年に一度の五黄の寅（ごおうのとら）。

五黄とは、古代中国の九つの星を占う民間信仰　九星のうちのひとつであり、今年は五黄土星の「周囲を圧倒するパワー」がみなぎる1年になるようです。また、もともと寅年は「強い正義感と信念、行動力」の運勢が強くみられることから、力強く一歩前に踏み出し、寅の毛色のごとく光り輝く年になるのではないかと思っております。

 

匠正阿弥も五黄の寅の後押しを受けて！

 

遊び心や笑顔を大切にしながら

 

目にも嬉しく、香しく、、、、

 

そして食べて美味しい旬の味を

しっかりとお届けしてまいりたいと思います。

 

今年もどうぞよろしくお願いいたします。